「きくらげ」一覧

料理のアクセントとしてプルプルしてコリコリとした独特の食感を持つ「木耳(キクラゲ)」。食物繊維、ビタミンD、カルシウム、カリウム、鉄分、ビタミンB2など栄養満点です。そんなキクラゲですが、自家栽培キットがあるのをご存じですか。